jueves, 17 de julio de 2014

La OMS pide a La Habana cerrar el paso a la 'comida chatarra' y calla sobre la situación epidemiológica de la Isla

La OMS pide a La Habana cerrar el paso a la 'comida chatarra' y calla sobre la situación epidemiológica de la Isla
AGENCIAS | La Habana | 15 Jul 2014 - 9:20 am.

La directora de la Organización Mundial de la Salud (OMS), Margaret Chan, pidió al régimen de La Habana cerrarle el paso a la "comida chatarra" en las reformas económicas que lleva adelante, en bien de la salud de la población, reportó la AFP.

"Quisiera exhortarlos a que no cometan los errores que otros gobiernos han cometido en el proceso de modernización", dijo Chan en una conferencia magistral en el Ministerio de Salud, en La Habana.

Ante varios ministros y altos dirigentes cubanos, Chan advirtió que "la comida chatarra va a hacer mucho daño a sus niños".

Al tratar el tema de la salud en la Agenda para el Desarrollo de Naciones Unidas para después de 2015, Chan arremetió contra los malos hábitos de alimentación, el sedentarismo y otros problemas que han convertido a las enfermedades no transmisibles (cardiopatías, cáncer, diabetes, enfermedades respiratorias, entre otras) en la principal causa de morbilidad y mortalidad a nivel mundial, sobrepasando a las infecciosas.

Señaló que bajo presiones "agresivas" en los mercados, hay sociedades que abandonaron su dieta tradicional por una más occidentalizada, "con alta dependencia de alimentos muy procesados, ricos en grasas, azúcar y sal, pero bajos en nutrientes, lo que unido a su larga duración y buen sabor, los hacen casi irresistibles".

"Como resultado, la comida chatarra se ha convertido en el principal producto alimenticio a nivel mundial y la demanda de carne ha aumentado, obligando a muchos países a cambiar de forma radical sus prácticas agrícolas tradicionales".

Señaló que en esta, su tercera visita a Cuba, ha visto algo "muy positivo", pues "no tienen demasiados establecimientos de comida chatarra, no aún".

Pero "estoy segura de que algunos de ellos (grandes compañías internacionales) ya tienen presencia aquí y en las transformaciones económicas que lleva el país; la inversión extranjera directa es muy importante".

Reunión en Palacio

El lunes, el general Raúl Castro recibió a Margaret Chan, con quien trato diversos temas relativas a la sanidad, informó la televisión oficial.

En el encuentro también participó la directora de la Organización Panamericana de la Salud (OPS), Carissa Etienne, quien acompaña a Chan en su tercera visita a la isla caribeña, reporta EFE.

Durante la reunión, Castro y las directivas de salud mundial y panamericana hablaron sobre la 67ª Asamblea de la OMS, celebrada en mayo pasado y fue presidida por Cuba; también abordaron los Objetivos de Desarrollo del Milenio, la agenda de desarrollo post-2015 y la cobertura sanitaria universal.

También intercambiaron acerca de la colaboración que presta Cuba a otros países, de la formación de recursos humanos y la situación de la salud en el mundo y particularmente en América, indicó el reporte del telediario trasmitido con imágenes de la reunión.

Source: La OMS pide a La Habana cerrar el paso a la 'comida chatarra' y calla sobre la situación epidemiológica de la Isla | Diario de Cuba - http://www.diariodecuba.com/cuba/1405408808_9515.html

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